灃食公益飲食文化教育基金會-二十四節氣是什麼，穀雨、芒種代表什麼呢？

二十四節氣是中國古代黃河流域的人們，透過觀察太陽及一年中的氣候變遷、農作生長規律訂出的曆法。歷經了千年的歷史，直到今日也都還影響著農業。節氣命名時，甚至有些和農活完全扣合。以糧食作物來說，如：「穀雨」是春季的最後一個節氣，此時氣候轉暖，又有較多的雨水滋潤大地，適合農民插秧、播種，因此這個節氣就被命名二十四節氣是中國古代黃河流域的人們，透過觀察太陽及一年中的氣候變遷、農作生長規律訂出的曆法。歷經了千年的歷史，直到今日也都還影響著農業。節氣命名時，甚至有些和農活完全扣合。以糧食作物來說，如：「穀雨」是春季的最後一個節氣，此時氣候轉暖，又有較多的雨水滋潤大地，適合農民插秧、播種，因此這個節氣就被命名二十四節氣是中國古代黃河流域的人們，透過觀察太陽及一年中的氣候變遷、農作生長規律訂出的曆法。歷經了千年的歷史，直到今日也都還影響著農業。節氣命名時，甚至有些和農活完全扣合。以糧食作物來說，如：「穀雨」是春季的最後一個節氣，此時氣候轉暖，又有較多的雨水滋潤大地，適合農民插秧、播種，因此這個節氣就被命名